ئىستېمالچىلارنىڭ كالا گۆشى ۋە ستېيكخاۋۇس سۈپىتىدىكى تەملەرگە بولغان ئالىي دەرىجىلىك ئېھتىياجى ئاشقانلىقتىن،گۆش قېرىتىش توڭلاتقۇسىقاسساپلار، ئاشپەزلەر ۋە گۆش ھەۋەسكارلىرى ئۈچۈن مۇھىم قورالغا ئايلاندى. قۇرۇق قېرىش ئۈچۈن مەخسۇس لايىھەلەنگەن بۇ ئالاھىدە سوۋۇتۇش ئۈسكۈنىسى تەم، تېكىستۇرا ۋە يۇمشاقلىقنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن مۇكەممەل مۇھىت يارىتىدۇ.
ئادەتتىكى توڭلاتقۇلاردىن پەرقلىق ھالدا،گۆش قېرىتىش توڭلاتقۇسىتېمپېراتۇرا، نەملىك ۋە ھاۋا ئېقىمىنى كونترول قىلىپ، ئەنئەنىۋى قۇرۇق قېرىتىش جەريانىنى زامانىۋى ئېنىقلىق بىلەن تەكرارلايدۇ. ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ، ئېنزىملار مۇسكۇل تالالىرىنى پارچىلاپ، تەمىنى مەركەزلەشتۈرۈپ، گۆش سۈپىتىنى ياخشىلايدۇ -- ھەر بىر چىشلەمنى تېخىمۇ مول، شىرنىلىك ۋە يۇمشاق قىلىدۇ.
نېمىشقا گۆش قېرىتىش ئۈچۈن توڭلاتقۇنى تاللاش كېرەك؟
ئەلالاشتۇرۇلغان مۇھىت:يۇقىرى تېمپېراتۇرا (ئادەتتە 1 سېلسىيە گرادۇستىن 3 سېلسىيە گرادۇسقىچە) ۋە نەملىكنى كونترول قىلىش (تەخمىنەن 75% - 85%)، بۇزۇلۇپ كەتمەي، مۇقىم قېرىشىنى كاپالەتلەندۈرىدۇ.
باكتېرىيەنى كونترول قىلىش:ئىچكى قىسمىغا ئورنىتىلغان UV ستېرېلياتسىيەسى ۋە ئاكتىپلاشتۇرۇلغان كاربون سۈزگۈچلىرى پاكىزلىقنى ساقلايدۇ ۋە پۇراقنىڭ بۇلغىنىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
تەمنى ياخشىلاش:قېرىش جەريانى رېستوران سۈپىتىدىكى نەتىجىلەرنى قولغا كەلتۈرۈش ئۈچۈن تەبىئىي ئۇمامى ۋە مەرمەرنى كۈچەيتىدۇ.
خاسلاشتۇرغىلى بولىدىغان تاقچىلار:تەڭشىگىلى بولىدىغان تاقچىلار چوڭ تىپتىكى ئەسلى كېسىشلەرنى ياكى كىچىكرەك قىسىملارنى قوللاپ، يۇمشاق ساقلاش بوشلۇقىنى يارىتىدۇ.
ئەينەك كۆرسىتىش ئىشىكى:سودا ئىشلىتىش ئۈچۈن ناھايىتى ماس كېلىدۇ، خېرىدارلارنىڭ كۆرگەزمىدىكى ئالىي سۈپەتلىك مەھسۇلاتلارنى كۆرۈشىگە يول قويىدۇ.
گۆش پىشۇرۇش ئۈسكۈنىلىرى، تاماقخانا ۋە يېمەك-ئىچمەك مۇلازىمىتى كەسپىي خادىملىرى ئۈچۈن ئەڭ ماس كېلىدىغان بولۇپ، ئاشخانا تەجرىبىسىنى يۇقىرى كۆتۈرۈشنى ئۈمىد قىلىدىغان ئائىلە ئىستېمالچىلىرى ئارىسىدا گۆش پىشۇرۇش توڭلاتقۇسى بارغانسېرى ئالقىشقا ئېرىشمەكتە. پىشۇرۇلغان قوۋۇرغا گۆشى، لېنتا گۆشى ياكى ۋاگيۇ كالا گۆشى بولسۇن، بۇ ئۈسكۈنە قول ھۈنەرۋەنچىلىك سەۋىيىسىدىكى نەتىجىلەرنى ئاسانلا قولغا كەلتۈرىدۇ.
قۇرۇق قېرىشقا كەلسەك، ئېنىقلىق مۇھىم. مەبلەغ سېلىڭگۆش قېرىتىش ئۈچۈن مەخسۇس توڭلاتقۇجەرياننىڭ ھەر بىر باسقۇچىنى كونترول قىلىش ۋە مەھسۇلاتلىرىڭىزنى باشقىلاردىن پەرقلەندۈرىدىغان ئىزچىل، يۇقىرى سۈپەتلىك مەھسۇلاتقا ئېرىشىش.
ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2025-يىلى 6-ئاينىڭ 19-كۈنى

