سودا سۈرئىتى تېز بولغان دۇنيادا ، رېستوران ، دوختۇرخانا ، تاللا بازىرى ۋە ئەشيا ئوبوروتىغىچە ، بىر مۈلۈك دائىم پەردە ئارقىسىدا بوشاشماي ئىشلەيدۇ:توڭلاتقۇ. بۇ پەقەت بىر قۇلايلىقلا ئەمەس. بۇ سۆھبەتلىشىشكە بولمايدىغان ئېھتىياج. پۇختا ۋە ئىشەنچلىك توڭلىتىش سىستېمىسى مەھسۇلاتنىڭ مۇكەممەللىكىنى قوغداش ، يېمەكلىك بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىش ۋە تاۋار سۈپىتىنى قوغداشتا ئىنتايىن مۇھىم. ئۇ سىزنىڭ ئامبار ، ئىناۋىتىڭىز ۋە پايدىڭىزنى قوغدايدىغان يادرولۇق تەركىب.

 

توڭلاتقۇ ئۈسكۈنىلىرىنى تاللىغاندا مۇھىم ئويلىنىش

 

تاللىغانداتوڭلاتقۇ، توغرا قارار چىقىرىش تولىمۇ مۇھىم. توغرا تاللاش سىزنىڭ مەشغۇلات ئۈنۈمىڭىز ۋە ئۇزۇن مۇددەتلىك چىقىمىڭىزغا كۆرۈنەرلىك تەسىر كۆرسىتىدۇ.

 

1. ئىقتىدار ۋە تىپ

• ئېھتىياجىڭىزغا باھا بېرىڭ:بىرىنچى قەدەم ، ساقلاشقا ئېھتىياجلىق مەھسۇلاتلارنىڭ مىقدارىنى توغرا ئېنىقلاش.
• توغرا تىپنى تاللاڭ:كونكرېت ئىشلىتىش قېپىڭىزغا ماس كېلىدىغان ئۈسكۈنىلەرنى تاللاڭ.
  • Walk-in Coolers:چوڭ تىپتىكى ساقلاشقا ماس كېلىدۇ ، مىلىچماللار دۇكىنى ۋە ئورگان ئاشخانىلىرىدا كۆپ ئۇچرايدۇ.
  • توڭلاتقۇغا يېتىش:كۆپىنچە ئاشخانىلارنىڭ خىزمەت ئۆيى ، كۈندىلىك ئىشلىتىشكە ۋە ئىشلىتىشكە قولايلىق.
  • Blast Chillers:پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەرنى بىخەتەر تېمپېراتۇرىغا تېز سوۋۇتۇشتا ئىنتايىن مۇھىم ، يېمەكلىك بىخەتەرلىكىدە چوقۇم كەم بولسا بولمايدۇ.
  • كۆرسىتىش دېلولىرى:مەھسۇلاتلارنى مۇۋاپىق تېمپېراتۇرىدا ساقلاش بىلەن بىر ۋاقىتتا لايىھەلەنگەن ، دائىم قەھۋەخانا ۋە ناۋايخانىلاردا كۆرۈلىدۇ.

2. ئېنېرگىيە ئۈنۈمى

• مەشغۇلات تەننەرخىنى تۆۋەنلىتىش:ئىلغار ئىزولياتسىيىلىك ۋە ئۆزگىرىشچان تېز سۈرئەتلىك پىرىسلاش ئارقىلىق ئېنېرگىيە تېجەيدىغان ئورۇنلار ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ توك ھەققىڭىزنى كۆرۈنەرلىك تۆۋەنلىتىدۇ.
• گۇۋاھنامە ئىزدەڭ:ENERGY STAR® غا ئوخشاش گۇۋاھنامىلەرنى تەكشۈرۈپ ، ئۈسكۈنىلەرنىڭ قاتتىق ئۈنۈم ئۆلچىمىگە يېتىشىگە كاپالەتلىك قىلىڭ. بۇ پۇلنى تېجەپلا قالماي ، يەنە شىركەتنىڭ سىجىللىقى نىشانى بىلەن ماسلىشىدۇ.

 

3. تېمپېراتۇرىنى كونترول قىلىش ۋە نازارەت قىلىش

• ئېنىقلىق ئاچقۇچ:زامانىۋىتوڭلاتقۇئىزچىل شارائىتنى ساقلاپ قېلىش ئۈچۈن ئېنىق تېمپېراتۇرىنى كونترول قىلىش كېرەك. بۇ دورا ياكى ئالاھىدە يېمەكلىك تۈرىگە ئوخشاش سەزگۈر مەھسۇلاتلار ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم.
• يىراقتىن نازارەت قىلىش:يىراقتىن نازارەت قىلىش ئىقتىدارىغا ئىگە سىستېمىلارنى ئىزدەڭ. بۇ ئىقتىدارلار تېمپېراتۇرىنى دەل ۋاقتىدا ئىز قوغلاپ ، ھەر قانداق ئېغىشتىن ئاگاھلاندۇرۇش تاپشۇرۇۋېلىپ ، مەھسۇلاتنىڭ زىيانغا ئۇچرىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.

 

4. چىدامچانلىقى ۋە ئاسراش

• سۈپەت ماتېرىياللىرى:يۇقىرى دەرىجىدىكى داتلاشماس پولاتتىن ياسالغان ئۈسكۈنىلەر تېخىمۇ چىداملىق ، چىرىشكە چىداملىق ، تازىلاش ئاسان ، بۇ تازىلىق ۋە ئۇزۇن ئۆمۈر كۆرۈشتە ئىنتايىن مۇھىم.
• ئاسراش قولايلىقى:ئاسراشنىڭ ئاددىيلىقىنى ئويلاڭ. ئىشلەتكىلى بولىدىغان زاپچاسلار ، ئۆز-ئۆزىنى تازىلايدىغان كوندېنساتور ۋە مودۇللۇق لايىھە چۈشۈش ۋاقتى ۋە مۇلازىمەت تەننەرخىنى تۆۋەنلىتىدۇ.

خۇلاسە: سودىڭىزغا ئىستراتېگىيىلىك مەبلەغ سېلىش

 

توغرا تاللاشتوڭلاتقۇبۇ ئاددىي سېتىۋېلىشلا ئەمەس ، بەلكى ئىستراتېگىيىلىك سودا قارارى. ئۇ سىزنىڭ مەشغۇلات ئۈنۈمىڭىزگە ، بىخەتەرلىككە ماسلىشىش ۋە مالىيە ساغلاملىقىڭىزغا بىۋاسىتە تەسىر كۆرسىتىدۇ. سىغىمچانلىقى ، ئېنېرگىيە ئۈنۈمى ، ئىلغار تېخنىكا ۋە چىدامچانلىقىنى ئالدىنقى ئورۇنغا قويۇپ ، كەلگۈسى بىر نەچچە يىلدا ئىشەنچلىك ئىقتىدار بىلەن تەمىنلەيدىغان سىستېمىغا كاپالەتلىك قىلالايسىز. ئەلا سۈپەتلىك توڭلاتقۇ تەڭشەش ئۇزۇن مۇددەتلىك مەبلەغ بولۇپ ، ئۇ سىزنىڭ مال-مۈلۈكلىرىڭىزنى قوغدايدۇ ۋە ماركىڭىزنىڭ ئىناۋىتىنى ئۆستۈرىدۇ.

 

سوئال

 

1. توڭلاتقۇ ئۈسكۈنىلىرى يېمەكلىك بىخەتەرلىكىنى قانداق قىلغاندا ياخشىلىغىلى بولىدۇ؟ئىشەنچلىكتوڭلاتقۇئىزچىل ، تۆۋەن تېمپېراتۇرىنى ساقلايدۇ ، بۇ باكتېرىيەنىڭ ئۆسۈشىنى ئاستىلىتىش ۋە يېمەكلىكنىڭ يېڭىلىقىنى ساقلاشتا ئىنتايىن مۇھىم. بۇ بۇزۇلۇشنىڭ ئالدىنى ئېلىپ ، يېمەكلىكتىن يۇقۇملىنىش خەۋىپىنى تۆۋەنلىتىدۇ.

2. ئېنېرگىيە تېجەيدىغان توڭلىتىش ئۈسكۈنىلىرىگە مەبلەغ سېلىشقا ئەرزىمدۇ؟ھەئە ، مۇتلەق. ئېنېرگىيە تېجەيدىغان مودېللارنىڭ دەسلەپكى تەننەرخى تېخىمۇ يۇقىرى بولسىمۇ ، ئەمما توك سەرپىياتىنىڭ تۆۋەنلىشىدىن ئۇزۇن مۇددەتلىك تېجەش ھەمىشە مەبلەغنىڭ تېز پايدا ئېلىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

3. سودا توڭلىتىش ئۈسكۈنىلىرىنىڭ تىپىك ئۆمرى قايسى؟ئۆمرىسودا توڭلىتىش ئۈسكۈنىلىرىئوخشىماسلىقى مۇمكىن ، ئەمما سۈپەتلىك زاپچاسلار بىلەن ياسالغان ياخشى ئاسرىلىدىغان ئورۇن 10 يىلدىن 15 يىلغىچە ياكى ئۇنىڭدىنمۇ ئۇزۇن داۋاملىشىشى مۇمكىن.

4. مېڭىش سوۋۇتقۇچ بىلەن يېتىپ بارغىلى بولىدىغان توڭلاتقۇنىڭ ئاساسلىق پەرقى نېمە؟پىيادە مېڭىش سوۋۇتقۇچ چوڭ ، ئۆي چوڭلۇقىدىكى چوڭ تىپتىكى ساقلاش بوشلۇقى ، ئەمما يېتىپ بارالايدىغان توڭلاتقۇ بولسا كۈندىلىك ، قۇلايلىق ساقلاش ئۈچۈن ئىشكاپ ئۇسلۇبىدىكى ئورۇن. پىيادە مېڭىش يۇقىرى ھەجىمدىكى ئېھتىياج ئۈچۈن ، يەتكۈزۈش ئۈسكۈنىلىرى بولسا دەرھال ئىشلىتىشكە ئىشلىتىلىدۇ.